Il sentiero principale, denominato Sentiero del Gran Cono, parte dal paese di Ercolano e porta direttamente in vetta. Questo percorso è lungo circa 3 km ed è considerato di media difficoltà. Ci vogliono circa 2-3 ore per salire e 1-2 ore per scendere.
L'altro percorso principale, chiamato Sentiero del Matteone, parte da Pompei ed è leggermente più lungo, circa 4 km. Questo sentiero è considerato più impegnativo e richiede circa 3-4 ore per salire e 2-3 ore per scendere.
È importante notare che il tempo può essere molto variabile sul Vesuvio e si consiglia di verificare le condizioni prima di iniziare l'escursione. Inoltre, la temperatura in vetta può essere molto più bassa che alla base, quindi è importante portare abbigliamento e calzature adeguate.