Le politiche agricole e dei sistemi alimentari dovrebbero garantire qualcosa di più della semplice fornitura di cibo. I decisori devono fare un cambio di paradigma per allineare le politiche sul clima, agricoltura e alimentazione con l'Agenda 2030 delle Nazioni Unite per lo sviluppo sostenibile. Questo è secondo un gruppo di ricercatori internazionali in un articolo di revisione sulla rivista Agronomia per lo Sviluppo Sostenibile , che è pubblicato sotto l'impronta Springer ed è una rivista ufficiale dell'Institut national de la recherche agronomique (INRA).

Nel 2015, i leader mondiali hanno concordato all'unanimità l'Agenda 2030 per lo sviluppo sostenibile, i suoi diciassette obiettivi di sviluppo sostenibile e i suoi 169 traguardi. Questo ha messo in moto un piano d'azione universale e integrato per i paesi sviluppati e in via di sviluppo per aiutare le persone e il pianeta, e per consentire la prosperità, giustizia e partnership. Il suo focus sull'azione per il clima lo allinea anche con l'accordo di Parigi sui cambiamenti climatici.

A seguito di queste trattative, l'allora Segretario Generale delle Nazioni Unite Ban Ki-moon ha convocato un incontro informale ad alto livello di esperti e responsabili politici in Italia in occasione della Giornata Mondiale dell'Alimentazione 2015. Questo "Gruppo di Milano" ha condiviso opinioni su una narrativa strategica, azioni e opportunità che legano il clima, agricoltura e cibo. L'incontro ha concluso che i sistemi alimentari devono essere trasformati su larga scala per raggiungere gli obiettivi di sviluppo sostenibile e l'accordo di Parigi. La trasformazione dovrebbe fornire socialità multiple e simultanee, risultati economici e ambientali, compresa l'eliminazione della povertà, la mitigazione e l'adattamento ai cambiamenti climatici. Ciò ha comportato uno spostamento radicale verso la trasformazione dei sistemi alimentari, agricoltura e mezzi di sussistenza rurali.

"Dopo aver esaminato i legami tra i settori e l'evoluzione del ruolo dell'agricoltura per lo sviluppo, e basandosi sui risultati delle discussioni del Gruppo Milano, concludiamo che dobbiamo attuare una trasformazione globale, andare oltre l'approvvigionamento alimentare come base per i sistemi alimentari, " afferma Patrick Caron del CIRAD in Francia, chi è l'autore principale della recensione.

I ricercatori affermano che la trasformazione globale dei sistemi alimentari dovrebbe basarsi su quattro pilastri:primo, i sistemi alimentari dovrebbero consentire a tutte le persone di beneficiare di un'alimentazione sana e nutriente; secondo, dovrebbero riflettere la produzione agricola sostenibile e le catene del valore alimentare; Terzo, gli sforzi dovrebbero mitigare il cambiamento climatico e costruire la resilienza; e infine, queste trasformazioni dovrebbero favorire una rinascita dei territori rurali.

"Serve coerenza tra azioni globali per lo sviluppo sostenibile e numerose innovazioni a livello locale, "dice Caron.

L'attuazione di tali piani di trasformazione richiede la disponibilità di metriche adeguate per guidare il processo decisionale, una sinergia nelle politiche che intreccia priorità locali e globali, e valorizzare approcci di sviluppo focalizzati sui territori. Gli autori riconoscono che tali sforzi dovranno affrontare sfide, soprattutto a causa delle diverse aspettative a livello locale e nazionale.