Il fosfato inquina i corsi d'acqua della natura. Credito:Lene Esthave.
Il fosforo è una risorsa essenziale per la produzione alimentare mondiale. Ancora, nessuna istituzione internazionale governa le limitate risorse della Terra. Un team internazionale di 40 esperti di fosforo ora esprime la propria preoccupazione e lancia un appello all'azione.
Il fosforo sotto forma di fosfato è essenziale per l'esistenza di tutte le piante, animali e umani. Da una parte, il mondo ha bisogno di fosfato come fertilizzante per la produzione alimentare agricola. D'altra parte, ne sprechiamo così tanto che inquina le nostre risorse idriche su scala globale. Grandi quantità di fosfato finiscono nei corsi d'acqua naturali e devono essere rimosse dalle acque reflue.
Abbiamo bisogno del fosforo per coltivare il cibo
Questo deve cambiare. Ci sono solo poche miniere di fosforo nel mondo, e se non troviamo un modo per riciclare le nostre limitate risorse di fosfato, il mondo finirà per finire, e sarà un disastro:senza fosfato, gli agricoltori del mondo non saranno in grado di produrre cibo a sufficienza per la nostra crescente popolazione umana, dice Kasper Reitzel, un esperto di fosforo e professore associato presso l'Università della Danimarca meridionale. È uno dei 40 esperti internazionali di fosforo che affermano che c'è un urgente bisogno di affrontare la crisi del fosforo.
La loro preoccupazione e invito all'azione è pubblicato sulla rivista scientifica Scienze e tecnologie ambientali .
Industrie e università insieme
I 40 esperti provengono da industrie, università e istituti di ricerca in 12 paesi diversi, tra questi quattro provengono dall'Università della Danimarca meridionale (biologo, professore associato Kasper Reitzel, biologo, professore associato Sara Egemose, chimico, professore associato Ulla Gro Nielsen e ingegnere chimico, professore mso, Haiyan Qu).
Non solo stiamo sovrasfruttando le risorse mondiali di fosforo, ma ne sprechiamo anche molto. Grandi quantità vengono dilavate dai campi degli agricoltori e nei torrenti, laghi e altre risorse idriche, causando inquinamento delle acque.
Secondo il gruppo di esperti, nessun organismo internazionale governa le risorse globali di fosforo. Le risorse sono gestite da autorità locali o nazionali e spesso, le normative e le tecnologie non sono aggiornate.
Il sistema deve cambiare
"Non esiste collaborazione o coordinamento su scala globale che si assuma la responsabilità di governare la P-risorsa globale, nemmeno tra gli stati membri dell'UE o gli stati degli USA. Le direttive quadro dell'UE sulle acque o l'American Clean Water Act si concentrano principalmente sulla qualità ecologica dell'acqua, e non integrano la sostenibilità P a un livello sufficiente, "dice Kasper Reitzel.
Gli esperti raccomandano lo sviluppo di una nuova generazione di professionisti della sostenibilità dei nutrienti. Devono lavorare collettivamente e in modo interdisciplinare per garantire la gestione internazionale del fosforo e un ambiente pulito.
"Queste persone non dovrebbero essere semplici specialisti del fosforo, ma piuttosto "pensatori di sistema" che possono informare il processo decisionale giudizioso su tutti gli aspetti della gestione del fosforo, "dice Reitzel.