Prima di iniziare la caccia ai funghi spugnole nell'Illinois, acquisisci familiarità con il loro aspetto perché c'è una spugnetta leggermente velenosa simile. Se stai appena iniziando a cercare le spugnole, prendi in considerazione l'idea di unirti a un club o di andare con qualcuno che sa tutto sui funghi e dove andare a caccia per loro in Illinois. Se hai qualche dubbio sulla scelta dei funghi da consumare, è meglio lasciarli stare.

Stagione della caccia alla spelonca

Quando i meleti fioriscono e le foglie di quercia diventano più grandi, la stagione per cacciare le spugnole è arrivata. I funghi spugnole cominciano ad apparire durante i giorni di riscaldamento primaverile nel sud dell'Illinois e nel centro dell'Illinois e circa due settimane dopo nel nord dell'Illinois. Cinque specie di spugnole - le spugnole commestibili includono le spugnole nere, bianche e gialle - crescono nello stato. Le spugnole nere emergono dapprima dalla fine di marzo all'inizio di aprile con spugnole gialle e bianche che salgono una o due settimane dopo, sovrapponendosi alla stagione di crescita delle spugnole nere. La stagione dei foraggi è finita nelle prime due settimane di maggio nel sud dell'Illinois, ma continua per altre due settimane nella parte settentrionale dello stato. La stagione della foraggiatura dura circa quattro settimane in totale per ogni tipo di fungo.

Identifica il cappello

I funghi della spugnola hanno i caratteristici cappucci conici, scanalati e denocciolati. I tappi Morel hanno un colore che va dal marrone noce al nero e assomigliano a una buccia di noce con buche e pieghe profonde. Il cappuccio si estende in basso lungo il pozzo di funghi in contrasto con la spugnola semilibera - un fungo che è tossico per molti - il cui berretto è più piccolo e non copre l'albero. Un altro fungo, la falsa spugnola, non ha una calotta conica e sembra più una pergamena piegata marrone che cresce tra le coperte.

Dove cercare

Il posto migliore per cercare spugnole in L'Illinois si trova ai margini delle aree boschive in cui crescono querce, olmi, pioppi e frassini. All'inizio della primavera, man mano che il terreno si riscalda, cercate delle spugnole sui pendii rivolti verso sud nelle aree aperte. Mentre la primavera continua la sua tendenza al riscaldamento, cerca per loro lungo i pendii esposti a nord più in profondità nelle aree boschive. I funghi spugnole preferiscono le zone umide in cui una chioma di alberi ha lasciato uno strato profondo di foglie di capanna.

Suggerimenti per la caccia alla morella

All'inizio della primavera, i funghi spugnole non sono grandi; il cappuccio è tra le dimensioni di una ghianda e un piccolo guscio di noce. All'inizio, potrebbe volerci un po 'per trovarli che spuntano da sotto il pavimento della foresta a strati di foglie. Con il progredire della primavera, le spugnole crescono al di sopra dei detriti forestali, il che li rende più facili da individuare. Gli alberi morti e caduti costituiscono un buon terreno di caccia per le morbi, poiché la materia organica in decomposizione proveniente dagli alberi morti fornisce un'eccellente fonte di cibo per i funghi.