Ecco perché:
* Mesophyll: Questo è il tessuto interno della foglia in cui si svolge la fotosintesi. I cloroplasti, gli organelli responsabili della fotosintesi, sono concentrati nella mesofilla.
* Fotosintesi: Durante la fotosintesi, le piante usano la luce solare, l'acqua e l'anidride carbonica per produrre glucosio (zucchero). Questo glucosio viene quindi convertito in amido per la conservazione.
* Archiviazione di amido: L'amido è un carboidrato complesso che fornisce energia per la pianta. Viene immagazzinato nelle cellule di mesofilla fino a quando non è necessario.
Quindi, mentre altre parti della foglia potrebbero contenere piccole quantità di amido, la mesofilla è la posizione principale per l'archiviazione dell'amido a causa del suo ruolo nella fotosintesi.
