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  • La scienza dietro le frese:come i baccelli appuntiti si attaccano a te

    Yulia Movchan/Getty Images

    Dopo una giornata di trekking nei boschi, probabilmente ti ritroverai a raccogliere piccoli baccelli appuntiti dai tuoi vestiti e dai tuoi animali domestici. Queste “frese” irritanti sono in realtà strutture di semi che molte piante utilizzano per disperdere la loro progenie. Anche se possono essere fastidiose, le frese rappresentano una strategia evolutiva vitale che aiuta le piante a colonizzare nuove aree.

    Le piante si affidano a vari meccanismi per diffondere i loro semi:vento, acqua e animali trasportatori sono esempi comuni. Le lappole si attaccano alla pelliccia, ai vestiti o persino alle code degli animali selvatici, viaggiando lontano dalla pianta madre prima di perdersi e stabilirsi altrove. I ganci su ciascuna cresta appuntita rendono l'attacco rapido e affidabile, un classico caso di commensalismo in cui la pianta ne trae beneficio e il trasportatore rimane in gran parte inalterato.

    Alcune frese sono più aggressive e penetrano nella pelle con punte aghiformi. Queste varietà possono incastrarsi nelle scarpe o anche nei pneumatici, complicandone la rimozione.

    Piante che producono frese

    Irina Starikova1811/Shutterstock

    La pianta portatrice più conosciuta è la bardana comune (Arctium minum). Originaria dell'Europa, la bardana ora prospera negli Stati Uniti. Nel suo secondo anno produce grappoli di fiori viola e le frese risultanti hanno un diametro di circa ¾ di pollice. Nonostante la loro pungenza, le radici di bardana vengono coltivate per scopi culinari e medicinali in molte culture asiatiche ed europee.

    Un'altra specie famosa è il Cenchrus spinifex, comunemente noto come burrgrass, sandbur costiero, sandspur campestre o burrgrass spinoso. Originaria degli Stati Uniti meridionali e costieri e delle regioni calde e subtropicali di tutto il mondo, questa pianta bassa può facilmente sfuggire all'attenzione finché i suoi densi grappoli di frese non ti impigliano i polsini dei pantaloni. Ogni cluster può contenere fino a 20 frese, rendendo la rimozione un compito noioso.

    Forse il più problematico è il Tribulus terrestris, o punturevine. Le sue frese si conficcano forando la pelle dei portatori, con una forza sufficiente a perforare suole di gomma e pneumatici di biciclette. Sebbene sia originaria dell'emisfero orientale, la punturevine si è affermata in molti stati degli Stati Uniti, guadagnandosi la reputazione di incubo per i giardinieri.

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