Caroline Fredriksen ottiene risultati con il metal detector. Credito:Arne Anderson Stamnes, NTNU
Puoi dire ogni genere di cose sulla cottura delle fosse, ma sensazionali non lo sono. Sono più ciò che gli esperti del settore potrebbero chiamare una scoperta archeologica quotidiana, se esiste una cosa del genere.
I fornelli sono i forni di una volta. Hanno funzionato accendendo un fuoco in una fossa che conteneva rocce. Quando il fuoco si ridusse in cenere, carne e pesce furono messi nella fossa e coperti, e il cibo veniva cotto lentamente dalle pietre calde.
Le fosse di cottura sono una delle strutture più comuni rinvenute durante le indagini archeologiche. sono utili, perché prelevando da loro diversi campioni, possono dirci qualcosa su quando e come è stata utilizzata un'area. Ma imbattersi in pozzi di cottura non porta esattamente a quella sensazione di grande scoperta di Indiana Jones per un archeologo. Alcuni archeologi potrebbero persino arrivare a dire che le fosse di cottura sono piuttosto noiose.
Questo è, finché non lo sono.
Era la notte del 7 agosto 2018 che Caroline Fredriksen e Arne Anderson Stamnes, entrambi archeologi al Museo dell'Università NTNU, capì che c'era qualcosa di molto speciale in Løykja, nel comune di Sunndal.
Gli utenti del metal-detector hanno inviato qui oggetti dai terreni agricoli per diversi anni. Ciò ha portato gli archeologi comunali della contea a dare un'occhiata più da vicino all'area. Trovarono sia fosse per la cottura che una tomba intatta, ma non aveva fornito un quadro chiaro di quello che è successo a Løykja, e fino a che punto. È quello che Caroline e Arne stavano cercando di capire in questa particolare notte d'agosto.
Georadar in esecuzione a Løykja, dove archeologi e utilizzatori di metal detector hanno trovato molta eccitazione. Credito:Arne Andersson Stamnes, Museo Universitario NTNU
"La pioggia era prevista per il giorno successivo, quindi abbiamo dovuto far funzionare il georadar fino alle 2 del mattino per coprire tutto prima che la terra si trasformasse in fango, "dice Fredriksen.
Radar a penetrazione del suolo (GPR), chiamato anche georadar, invia segnali elettromagnetici nel terreno, e alcuni di questi segnali vengono riflessi quando rilevano strutture sotto la superficie. È così che gli archeologi ottengono una sorta di mappa a raggi X di ciò che si trova a due o tre metri sotto terra.
Il grado di dettaglio dell'immagine dipende dal terreno. A Loykja, le condizioni del terreno sono particolarmente adatte per tali indagini geofisiche. Anche mentre i due archeologi stavano guidando avanti e indietro attraverso il sito a 8 km all'ora, potevano vedere chiaramente i resti di lunghe case e tombe funerarie apparire sullo schermo. Per non parlare delle fosse di cottura, a centinaia.
"Ci siamo subito resi conto che si trattava di qualcosa fuori dall'ordinario. Alla fine, abbiamo contato un totale di 1154 box. È davvero straordinario!" ha detto Fredriksen.
Fibbia di epoca romana, trovato dall'utente di metal detector Steffen Hansen. Credito:Caroline Fredriksen, Museo Universitario NTNU
Luogo di ritrovo rituale?
Il folle numero di fosse di cottura ci dice che una volta molte persone si riunivano a Løykja.
Probabilmente sono venuti qui per occasioni speciali, perché la cottura in fossa su questa scala non era qualcosa in cui le persone si sarebbero lanciate dopo una normale giornata lavorativa.
I ritrovamenti del metal-detector indicano che la maggiore attività nell'area ebbe luogo dall'epoca romana a quella merovingia, dall'anno 0 circa al 750 d.C. È molto comune trovare pozzi di cottura negli insediamenti di questo periodo, ma gli archeologi hanno finora trovato solo i resti di due case sul sito. Quindi la domanda diventa:cosa facevano le persone qui, oltre a cucinare il cibo?
"È difficile dire con certezza cosa è successo qui, ma i luoghi con una così alta concentrazione di fosse per la cottura - e relativamente poche tracce di insediamenti - sono spesso interpretati come una qualche forma di luogo di ritrovo rituale, "dice Fredriksen.
Incontro sul campo. Alf Harald Dragseth, Steffen Hansen, Bartek Nowakowski, Anders Danielsen, Anders Lippert e Caroline Fredriksen. Credito:Arne Anderson Stamnes, Museo Universitario NTNU
"Il nome Løykja, dall'antico norreno Leikr, indica anche che il sito era un importante luogo di ritrovo sociale, magari in combinazione con attività commerciali o rituali. Questo sembra probabile, soprattutto se visto nel contesto di un grande sepolcreto a 200 metri a sud-est dell'area del pozzo di cottura, "dice Fredriksen.
Aggiunge che le indagini del 2018 non sono riuscite a delineare tutta l'area del focolare, quindi probabilmente è molto più grande.
Collaborazione con gli utenti di metal detector
Privati hanno effettuato la perquisizione del sito della fossa di cottura a Løykja attraverso il metal detector. Utenti esperti di metal-detector provenienti da tutto il paese hanno collaborato con gli archeologi a una ricerca sistematica dell'intera area a seguito dei rilievi georadar.
"Abbiamo un'eccellente cooperazione con la comunità dei metal detector. Hanno molta più esperienza di noi archeologi nell'uso dei metal detector. Ad esempio, sono in grado di dire che tipo di metallo hanno trovato solo dal suono emesso dal metal detector. Ho imparato tutto quello che so sul rilevamento dei metalli da queste persone, "dice Fredriksen.
Tutto da pinzette e ruote che girano a pesi e argento (valuta) è stato trovato sul sito della fossa di cottura. La maggior parte dei manufatti deriva dall'epoca romana fino al periodo merovingio compreso.
"Tra l'altro, abbiamo trovato fibbie di diversi periodi, che è un tipico materiale di sepoltura, oltre a argentone e scarti di produzione, "dice Fredriksen.
Gli oggetti non ci danno la risposta completa a ciò che esattamente ha portato così tante persone a Løykja, ma ci dicono che era un'area piena di attività umane per un lungo periodo.
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