- Karat (abbreviato come "K" o "kt") viene utilizzato per misurare la purezza dell'oro. Indica quante parti su 24 di una lega contengono oro. Ad esempio, l'oro 24K è oro puro, mentre l'oro 18K contiene 18 parti di oro e 6 parti di altri metalli.
- Carati (abbreviato in "ct") viene utilizzato per misurare il peso di pietre preziose e perle. Un carato equivale a 0,2 grammi. Il termine carato deriva dal seme della carruba, che nell'antichità veniva tradizionalmente utilizzato come unità di peso per le sue dimensioni consistenti.
È importante notare che l'ortografia di "karat" e "carat" è diversa e si riferiscono a misurazioni diverse in settori diversi.