Secondo una recente ricerca condotta dalla Charles H. Dyson School of Applied Economics and Management della Cornell University, quando effettuano una scelta di vino in gruppo, i consumatori danno la priorità alle preferenze degli altri e si affidano ai consigli. Lo studio, focalizzato sull’ambito del consumo di vino, presenta risultati chiave che mettono in discussione i presupposti tradizionali riguardanti il ​​processo di selezione del vino all’interno dei contesti sociali.

Le scelte dei consumatori nelle impostazioni del gruppo:approfondimenti chiave

Priorità alle preferenze degli altri:lo studio suggerisce che gli individui attribuiscono maggiore importanza alle preferenze espresse dagli altri membri del gruppo. Ciò è in contrasto con una convinzione precedente che suggeriva che le persone selezionassero i vini esclusivamente in base alle loro preferenze.

Raccomandazioni dei membri del gruppo:i consumatori fanno molto affidamento sulle raccomandazioni offerte dagli altri membri del gruppo. Ciò è particolarmente vero per le persone che non hanno una conoscenza significativa del vino. Lo studio implica che i pregiudizi personali riguardo al vino non dominano il processo decisionale.

Impatto del genere:la ricerca rivela una correlazione tra genere e comportamento di consumo in contesti di gruppo. Le donne tendono a consultare gli altri per avere una guida, mentre gli uomini mostrano maggiore fiducia nelle proprie scelte personali.

Implicazioni per le strategie di marketing:i risultati hanno implicazioni dirette per i professionisti del marketing che lavorano nel settore del vino. Attingendo alla dinamica tra preferenze di gruppo e scelte individuali, gli operatori del marketing del vino hanno l’opportunità di sviluppare strategie di marketing mirate che considerino la natura comunitaria del consumo di vino.

Questo studio arricchisce la nostra comprensione del consumo di vino in contesti di gruppo, presentando agli esperti di marketing del vino informazioni essenziali per costruire campagne di marketing efficaci che si connettano con le preferenze e le preferenze dei consumatori all'interno di contesti sociali più ampi.