Ci sono meno pesci nel mare - letteralmente.

La domanda dei consumatori e le informazioni scientifiche inadeguate hanno portato a un raccolto eccessivo, riduzione delle specie ittiche e degli stock ittici in tutto il mondo.

Ma i ricercatori dell'Università di Guelph hanno individuato una possibile soluzione. Hanno sviluppato un modello che consente alle attività di pesca di pescare in quantità sufficienti per soddisfare la crescente domanda dei consumatori, garantendo allo stesso tempo un reddito adeguato e la ricostituzione degli stock naturali.

La ricerca è stata pubblicata oggi in Atti dell'Accademia Nazionale delle Scienze .

"Sappiamo che i pesci stanno diventando più rari, " disse John Fryxell, un professore di biologia integrativa U of G e autore principale dell'articolo.

Molte attività di pesca commerciale sono minacciate dallo sfruttamento eccessivo. Per esempio, il crollo di stock di merluzzo un tempo abbondanti nell'Atlantico settentrionale ha portato a una moratoria federale sulla pesca della specie negli anni '90.

I gestori e la pesca sono ostacolati dalla mancanza di informazioni, dal numero complessivo della popolazione ai dati sulla velocità di crescita e riproduzione dei pesci.

Con l'aumento della popolazione globale e l'aumento della domanda di proteine ​​del pesce, in particolare nei paesi in via di sviluppo, un numero sempre maggiore di attività di pesca insegue popolazioni ittiche più piccole nella speranza di recuperare prezzi più elevati per i loro sforzi. Ciò minaccia ulteriormente gli stock ittici che sono già sovrasfruttati, disse Fryxell.

L'obiettivo del nuovo modello era trovare il "punto ottimale" - dove la pesca mondiale può funzionare tutto il tempo proteggendo gli stock ittici naturali.

"Offre ai gestori della pesca e della conservazione uno strumento per bilanciare le richieste in competizione, " Egli ha detto.

Hanno sviluppato il modello utilizzando informazioni sulle catture di pesce sbarcato e sui prezzi per qualsiasi specie per determinare di quanto una determinata attività di pesca è stata sovrasfruttata. Fondamentalmente, il modello incoraggia la pesca a ridurre i raccolti a breve termine al fine di realizzare rese più elevate a lungo termine senza sacrificare il ritorno economico.

"Il modello si basa sulla premessa che è altrettanto redditizio avere catture elevate e prezzi bassi quanto prezzi elevati e catture inferiori, " disse Fryxell.

Tale strategia contribuisce anche a garantire una pesca più sostenibile a lungo termine, Egli ha detto.

I cambiamenti politici di supporto potrebbero includere l'introduzione di tariffe che rendano meno redditizio pescare a basso rendimento, specie ad alto prezzo. Oppure i manager potrebbero incoraggiare la piscicoltura a fornire fonti proteiche alternative e abbassare i prezzi degli stock selvatici, Egli ha detto.

"Avremmo un mondo migliore in cui la pesca fa soldi, e diamo da mangiare a più persone con più pesci nell'oceano".

La ricerca collega anche la pesca mondiale con il progetto Food From Thought di U of G, disse Fryxell.

"It's Food From Thought in un contesto rinnovabile piuttosto che gestito:come le scelte influiscono sulla produzione, come riusciamo a rendere la produzione più sostenibile e a fornire comunque cibo a sufficienza." I coautori sono il professore di biologia integrativa Kevin McCann e altri ricercatori della U of G, McGill University, l'Università di Washington, e Pesca e Oceani Canada.