Ad esempio, quando l'acqua viene riscaldata, passa dallo stato liquido a quello gassoso (vapore). Questo perché l’energia termica fa sì che le molecole d’acqua si muovano più velocemente e si diffondano, rompendo i legami che le tengono insieme allo stato liquido. Man mano che le molecole d'acqua si diffondono, il vapore acqueo diventa meno denso e sale verso l'alto.

Un altro esempio è quando lo zucchero viene sciolto in acqua. Le molecole di zucchero si disgregano e si diffondono nell'acqua, formando una miscela omogenea. Questo perché le molecole d'acqua sono in grado di formare legami idrogeno con le molecole di zucchero, che rompono i legami tra le molecole di zucchero e consentono loro di espandersi.

Cambiamenti di stato possono verificarsi anche quando la materia è sottoposta a pressione. Ad esempio, quando il ghiaccio viene compresso, può trasformarsi in un liquido. Questo perché la pressione fa sì che le molecole di ghiaccio si avvicinino e formino legami più forti, rompendo i legami che mantengono le molecole di ghiaccio allo stato solido.