1. Anabolismo: Questa fase prevede la sintesi o la costruzione di molecole complesse a partire da quelle più semplici. Richiede un apporto di energia e porta all'immagazzinamento di energia sotto forma di legami chimici. Esempi di processi anabolici includono la sintesi proteica, la sintesi del glicogeno e la sintesi degli acidi grassi.
2. Catabolismo: Questa fase comporta la scomposizione di molecole complesse in molecole più semplici, liberando energia nel processo. Il catabolismo fornisce l'energia necessaria per i processi anabolici e altre attività cellulari. Esempi di processi catabolici includono la respirazione cellulare (la scomposizione del glucosio per produrre ATP), la glicolisi (la scomposizione del glucosio in piruvato) e la proteolisi (la scomposizione delle proteine in amminoacidi).
Queste due fasi, anabolismo e catabolismo, lavorano insieme per mantenere l'omeostasi cellulare e sostenere i processi vitali.