Ecco perché:

* Carboidrati sono costituiti da molecole di zucchero. Il maltosio è un disaccaride, il che significa che è composto da due molecole di zucchero (glucosio) collegate insieme.

* Proteine ​​ sono costituiti da aminoacidi.

* Lipidi (grassi e oli) sono costituiti da acidi grassi e glicerolo.