Ecco due funzioni che svolge:

1. Storage: I vacuoli memorizzano acqua, nutrienti (come zuccheri e aminoacidi) e prodotti di scarto. Questo aiuta a mantenere il turgor cellulare (rigidità), che è cruciale per il supporto strutturale della pianta.

2. Regolazione del volume delle cellule: I vacuoli possono espandersi e contrarre, regolando la quantità di acqua nella cellula. Questo è importante per mantenere un sano equilibrio osmotico e prevenire il danno cellulare.