Ecco perché le proteine sono così importanti:
* Componenti strutturali: Le proteine forniscono il quadro per cellule, tessuti e organi. Esempi includono collagene nella pelle e nella cheratina nei capelli.
* enzimi: Le proteine catalizzano (accelerare) reazioni chimiche essenziali per la vita.
* Anticorpi: Le proteine aiutano il sistema immunitario a combattere le infezioni.
* Ormoni: Le proteine fungono da messaggeri che regolano varie funzioni corporee.
* Trasporto: Le proteine muovono le molecole attraverso le membrane cellulari.
* Storage: Le proteine possono immagazzinare nutrienti per un uso successivo.
Fammi sapere se desideri saperne di più su una di queste funzioni!