* saccarosio: Un disaccaride (uno zucchero composto da due zuccheri semplici) formava da glucosio e fruttosio.
* Fructosio: Uno dei semplici zuccheri che costituiscono il saccarosio.
* Glucosio: L'altro semplice zucchero che costituisce il saccarosio.
* Polisaccaride: Un carboidrato complesso costituito da molte unità di zucchero collegate insieme (come l'amido o la cellulosa).
* Monosaccaride: Uno zucchero semplice, i mattoni di carboidrati più complessi (come glucosio o fruttosio).
Ecco il guasto:
* fruttosio e glucosio: Questi sono i più strettamente legati al saccarosio perché sono i suoi componenti diretti.
* Monosaccaride: Il saccarosio è un disaccaride, il che significa che è fatto di due monosaccaridi. Quindi, i monosaccaridi sono direttamente correlati al saccarosio.
* Polisaccaride: Mentre il saccarosio è un blocco per i polisaccaridi, non è direttamente un polisaccaride stesso.
Pertanto, il termine più distanzialmente collegato al saccarosio è il polisaccaride.