* Componenti multipli: Il plasma sanguigno contiene un'ampia varietà di proteine, ognuna con la propria struttura e funzione uniche. Questi includono albumina, globuline, fibrinogeno e molti altri.
* Nessun rapporto fisso: Le proporzioni relative di diverse proteine nel plasma sanguigno possono variare a seconda di fattori come l'età, la salute e la dieta.
* Nessun legame chimico: Le proteine nel plasma sanguigno non sono chimicamente legate tra loro. Sono tenuti insieme da interazioni deboli come legami idrogeno e forze elettrostatiche.
Pertanto, la proteina nel sangue soddisfa i criteri di una miscela:è costituito da più componenti che non sono legati chimicamente e possono esistere in proporzioni variabili.