L'esperimento:
1. Sterilizzare il brodo: Pasteur Brodo di nutrienti bollito nelle boccette da scollo per cigno (boccette con collo a forma di S). Ciò ha ucciso qualsiasi batterio preesistente.
2. Esposizione all'aria: Le boccette furono lasciate aperte all'aria, consentendo all'aria di entrare. Questo è stato importante in quanto ha affrontato l'idea che l'aria stessa potrebbe contenere una "forza vitale" che ha generato spontaneamente la vita.
3. Osservando la crescita: Il brodo nelle boccette da scollo per cigno rimase chiaro, non mostrando alcuna crescita batterica.
4. Breaking the Neck: Pasteur ha quindi rotto il collo di alcune delle boccette da scollo per cigno, esponendo il brodo direttamente all'aria. Queste boccette sono diventate rapidamente nuvolose con la crescita batterica.
I risultati:
* Il brodo nelle boccette del collo di cigno è rimasto sterile perché i batteri nell'aria erano intrappolati nella curva del collo, incapaci di raggiungere il brodo.
* Quando i colli furono rotti, il brodo divenne contaminato perché i batteri potevano ora accedere direttamente al brodo.
Conclusione:
L'esperimento di Pasteur ha dimostrato in modo conclusivo che:
* non si verifica la generazione spontanea. I batteri non derivano spontaneamente dal brodo.
* I batteri provengono da batteri preesistenti. I batteri che sono cresciuti nel pallone rotto venivano dall'aria, non dal brodo stesso.
Importanza:
L'esperimento di Pasteur è stato un importante punto di svolta nella nostra comprensione della vita e delle malattie. Ha smentito la teoria di lunga data della generazione spontanea e ha spianato la strada allo sviluppo della teoria dei germi della malattia, che ha rivoluzionato la medicina e la salute pubblica.
