1. Supplementi digestivi:
* Supplementi di enzimi pancreatici: Questi sono comunemente usati per trattare l'insufficienza pancreatica, una condizione in cui il pancreas non produce abbastanza enzimi digestivi, inclusa la lipasi. I marchi includono Creon, pancrelipase e Zenpep.
* Supplementi di lipasi: Questi sono spesso commercializzati per la perdita di peso o il supporto della digestione, sebbene la loro efficacia sia discutibile.
2. Detersivi:
* Detersivi per il bucato: Gli enzimi lipasi nei detergenti del bucato abbattono il grasso e le macchie di olio, rendendoli efficaci per la pulizia dei vestiti.
3. Trasformazione alimentare:
* Funzionamento del formaggio: La lipasi viene utilizzata nella produzione di formaggi per abbattere i grassi, contribuendo al suo sapore e consistenza.
* Produzione di burro: La lipasi viene utilizzata per migliorare il sapore e la consistenza del burro.
* Produzione di olio d'oliva: La lipasi viene utilizzata per abbattere i grassi negli olivi, contribuendo allo sviluppo del sapore dell'olio d'oliva.
4. Applicazioni mediche:
* Test diagnostici: I livelli di lipasi nel sangue possono essere utilizzati per diagnosticare la pancreatite.
* Care della ferita: Alcuni prodotti per la cura della ferita contengono lipasi per aiutare a abbattere il tessuto morto.
5. Altro:
* cibo per animali domestici: Alcuni alimenti per animali domestici contengono lipasi per aiutare a migliorare la digestione.
* Soluzioni di lenti a contatto: La lipasi può essere utilizzata in alcune soluzioni di lenti a contatto per abbattere i lipidi che possono accumularsi sugli obiettivi.
È importante notare che il tipo specifico di lipasi e la sua concentrazione varieranno a seconda del prodotto. Se stai pensando di utilizzare un prodotto contenente Lipase, è sempre meglio consultare un professionista sanitario o un esperto qualificato.