* Broccoli: Le cime dei broccoli sono gruppi di boccioli di fiori non aperti.
* Cauliflower: Simile ai broccoli, il cavolfiore è anche un gruppo di boccioli di fiori non aperti.
* Artichoke: La parte commestibile di un carciofo è il bocciolo di fiori non aperto.
* Bruxelles Drouts: Questi sono anche piccoli boccioli di fiori non aperti.
* Asparagus: Mentre gli asparagi non sono tecnicamente un fiore, è la tenera e giovane ripresa che cresce dallo stelo sotterraneo (rizoma) che alla fine produrrà un fiore.
Quindi, eccolo! Molte delle nostre verdure preferite sono in realtà fiori, solo in diverse fasi di sviluppo!