Ecco come si collega alla biologia:
* cibo come energia: Il cibo contiene energia chimica immagazzinata nei legami di molecole come carboidrati, grassi e proteine. Quando mangiamo, i nostri corpi abbattono queste molecole e rilasciano l'energia che contengono.
* Misurazione dell'assunzione di energia: Le calorie vengono utilizzate per misurare la quantità di energia che otteniamo dal cibo. Questo ci aiuta a capire quanta energia hanno bisogno i nostri corpi per funzionare e quanto consumiamo.
* Metabolismo e spese caloriche: I nostri corpi spendono costantemente energia attraverso vari processi come respirare, digerire il cibo e l'attività fisica. Dobbiamo consumare abbastanza calorie per soddisfare queste esigenze energetiche.
Punti chiave:
* Una calorica è in realtà un chilocalorico (Kcal) nel contesto del cibo e della nutrizione.
* One Calorie (Kcal) è equivalente a 1000 calorie.
* Le calorie non sono una misura di peso, ma piuttosto una misura di energia.
In breve, una calorica in biologia rappresenta il contenuto energetico del cibo, che i nostri corpi usano per varie funzioni.
