Ecco perché:
* tessuto dermico è lo strato esterno di una pianta. È principalmente responsabile della protezione, della copertura e talvolta dell'assorbimento. I principali tipi di tessuto dermico sono l'epidermide (strato più esterno) e il periderma (nelle piante legnose).
* cibo, acqua e minerali vengono trasportati in tutta la pianta da tessuti vascolari specializzati:
* xylem: Conduce acqua e minerali verso l'alto dalle radici al resto della pianta.
* Phloem: Conduce zuccheri (prodotti dalla fotosintesi) dalle foglie ad altre parti della pianta.
Mentre il tessuto dermico potrebbe avere alcune cellule coinvolte nell'assorbimento (come i peli delle radici), la sua funzione primaria non è il trasporto a lunga distanza di nutrienti.