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    Quale enzima accelera la rottura delle proteine ​​nel cibo?
    L'enzima che accelera la rottura delle proteine ​​negli alimenti è pepsina .

    Ecco un po 'più di informazioni:

    * Pepsin è prodotto nello stomaco e funziona meglio in ambienti acidi.

    * Abbava le proteine ​​in peptidi più piccoli, che vengono quindi ulteriormente digeriti da altri enzimi nell'intestino tenue.

    Fammi sapere se desideri saperne di più sul processo di digestione delle proteine!

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