Ecco una rottura:
* Digestione: Il processo di rompere il cibo in molecole più piccole che il corpo può assorbire.
* Assorbimento: Il processo in cui queste più piccole molecole di nutrienti (come carboidrati, proteine, grassi, vitamine e minerali) passano dal tratto digestivo nel flusso sanguigno. Questo accade principalmente nell'intestino tenue.
* Trasporto: Il flusso sanguigno trasporta questi nutrienti assorbiti alle cellule del corpo, dove vengono utilizzati per energia, crescita e riparazione.
Esistono diversi meccanismi coinvolti nell'assorbimento, tra cui:
* Diffusione passiva: I nutrienti si spostano da un'area ad alta concentrazione a un'area a bassa concentrazione, che non richiede energia.
* Diffusione facilitata: I nutrienti si muovono attraverso il rivestimento intestinale con l'aiuto delle proteine portanti, che non richiedono ancora energia.
* Trasporto attivo: I nutrienti si muovono contro il loro gradiente di concentrazione, che richiedono energia.
L'assorbimento è un passo critico nel processo digestivo, garantendo che il corpo riceva i nutrienti essenziali di cui ha bisogno per funzionare correttamente.
