* L'osmosi è il movimento dell'acqua attraverso una membrana semipermeabile da una regione di alta concentrazione di acqua a una regione a bassa concentrazione di acqua. Questo movimento è guidato dalla differenza nel potenziale idrico tra le due regioni.
* Le cellule hanno una membrana semipermeabile. Questa membrana consente all'acqua di passare attraverso ma limita il movimento di altre sostanze.
* All'interno della cella, ci sono soluti (sostanze disciolte) che abbassano la concentrazione dell'acqua. Ciò significa che c'è una maggiore concentrazione di acqua al di fuori della cellula.
* L'acqua si sposta dall'area di maggiore concentrazione (fuori dalla cella) all'area di concentrazione inferiore (all'interno della cella) per cercare di equalizzare la concentrazione. Ecco perché c'è un movimento netto di acqua nella cella.
ecco una semplice analogia:
Immagina un bicchiere d'acqua con una membrana semipermeabile che lo separa da una soluzione salina concentrata. L'acqua si muoverà attraverso la membrana dal lato dell'acqua pura (alta concentrazione di acqua) al lato della soluzione salina (minore concentrazione di acqua) fino a quando la concentrazione su entrambi i lati è uguale.
Nota importante: La direzione del movimento dell'acqua nell'osmosi dipende dalla concentrazione di soluti nella cellula e nei dintorni.
