1. Tessuto epiteliale:
* rivestimento del tratto digestivo: Questo è il tessuto più importante, che forma una barriera protettiva e svolge un ruolo nell'assorbimento e nella secrezione.
* bocca, faringe, esofago: Epitelio squamoso stratificato per protezione contro l'abrasione.
* stomaco, intestino tenue, intestino crasso: Semplice epitelio colonnare per secrezione e assorbimento.
* ghiandole: Tessuti epiteliali specializzati che secernono enzimi digestivi e ormoni (ad esempio ghiandole salivari, ghiandole gastriche, ghiandole pancreatiche, fegato).
2. Tessuto connettivo:
* sottomucosa: Questo strato sotto l'epitelio fornisce supporto e contiene vasi sanguigni, nervi e vasi linfatici.
* muscolis: Muscolo liscio responsabile della peristalsi (contrazioni ondulate) per spostare il cibo attraverso il tratto digestivo.
* Serosa: Un sottile strato esterno di tessuto connettivo ed epitelio che copre la maggior parte del tratto digestivo e aiuta a ridurre l'attrito.
3. Tessuto muscolare:
* Muscolo liscio: Come accennato in precedenza, questo tessuto è responsabile del movimento del cibo attraverso il tratto digestivo.
* Muscolo scheletrico: Trovato in bocca (per masticare) e la faringe (per deglutire).
4. Tessuto nervoso:
* Sistema nervoso enterico: Una complessa rete di nervi all'interno delle pareti del tratto digestivo che regola la digestione, indipendentemente dal sistema nervoso centrale.
* Sistema nervoso autonomo: Branchi del sistema nervoso centrale che aiutano a regolare le funzioni digestive come la secrezione e la motilità.
In sintesi: Il sistema digestivo è un sistema di organi complessi composto da vari tessuti che lavorano insieme per abbattere gli alimenti, assorbire i nutrienti ed eliminare i rifiuti.