* osmosi è il movimento dell'acqua attraverso una membrana semi-permeabile da una regione di alta concentrazione di acqua in una regione di bassa concentrazione di acqua .
* Concentrazione del soluto colpisce la concentrazione dell'acqua. Più soluti (come sali, zuccheri, proteine) si dissolvono in una soluzione, minore è la concentrazione di molecole d'acqua libere.
* Cellule sono circondati da una membrana semi-permeabile che consente all'acqua di passare attraverso ma non molti soluti.
Ecco come funziona:
1. Immagina due compartimenti separato da una membrana semi-permeabile. Un compartimento ha un'alta concentrazione di soluti (bassa concentrazione di acqua) e l'altro ha una bassa concentrazione di soluti (alta concentrazione di acqua).
2. Molecole d'acqua si sposterà dal compartimento con una maggiore concentrazione di acqua (una concentrazione di soluto inferiore) al compartimento con una concentrazione di acqua inferiore (maggiore concentrazione di soluto).
3. Questo movimento Continua fino a quando la concentrazione di acqua è uguale su entrambi i lati della membrana.
nel contesto di una cella:
* Se l'ambiente al di fuori della cella ha una concentrazione di soluto più elevata (una concentrazione di acqua inferiore) rispetto all'interno della cellula, l'acqua scorrerà fuori dalla cella per osmosi. Questo si chiama ipertonico .
* Se l'ambiente al di fuori della cella ha una concentrazione di soluto inferiore (maggiore concentrazione dell'acqua) rispetto all'interno della cellula, l'acqua scorrerà nella cella per osmosi. Questo si chiama ipotonico .
* Quando la concentrazione del soluto è uguale All'interno e all'esterno della cella, non esiste un movimento netto di acqua. Questo si chiama isotonico .
In breve, l'acqua scorre in una cella a causa della differenza di concentrazione di soluto tra l'interno e l'esterno della cellula, non la concentrazione di acqua stessa.
