1. Dimensioni e forma:
* Come influisce sulla permeabilità: Molecole più piccole generalmente passano attraverso la membrana più facilmente di quelle più grandi. Questo perché il doppio strato fosfolipidico funge da barriera e le molecole più grandi hanno più difficoltà a spremere attraverso gli spazi tra le code fosfolipidiche. Allo stesso modo, le molecole con forme complesse e voluminose affrontano una resistenza maggiore di quelle più piccole e più semplici.
2. Polarità (idrofobicità/idrofilia):
* Come influisce sulla permeabilità: La membrana cellulare è principalmente composta da fosfolipidi, che hanno una regione di coda idrofobica (timora di acqua) e una regione di testa idrofila (amante dell'acqua). Ciò crea una barriera alle molecole polari (idrofili), che sono attratte dall'acqua e respinte dalle code idrofobiche. Le molecole non polari (idrofobiche), d'altra parte, possono facilmente passare attraverso la membrana in quanto sono compatibili con l'interno idrofobo.
Punti chiave:
* Molecole idrofobiche (ad es. Grassi, steroidi): Passa attraverso la membrana facilmente perché possono interagire con le code idrofobiche dei fosfolipidi.
* Molecole idrofili (ad es. Sugars, ioni): Avere difficoltà a passare attraverso la membrana e richiedono meccanismi di trasporto specializzati (ad es. Canali proteici, trasporto attivo) per passare.
* Molecole piccole e non caricate (ad es. Ossigeno, anidride carbonica): Può spesso passare attraverso la membrana per semplice diffusione a causa della loro dimensione e natura non polare.
In sintesi:
* dimensione e forma: Molecole e molecole più grandi con forme complesse affrontano una maggiore resistenza.
* Polarità: Le molecole idrofili (polari) sono respinte dall'interno idrofobo della membrana, mentre le molecole idrofobiche (non polari) possono facilmente passare.
