1. Attrazione degli impollinatori:
* profumo per l'impollinazione: Molti fiori producono fragranze che attirano impollinatori come insetti, uccelli e pipistrelli. Questi profumi imitano spesso i feromoni degli insetti o gli odori di fonti alimentari, portandoli al fiore per l'impollinazione.
2. Meccanismi di difesa:
* Respelling Erbivores: Alcune piante producono odori forti e spiacevoli per dissuadere gli erbivori dal mangiarli. Questi profumi possono essere pungenti, piccanti o persino tossici. Ad esempio, aglio, cipolle e menta rilasciano tutti odori forti che tengono lontani gli insetti.
* Attrarre predatori: Altre piante producono profumi che attirano predatori di erbivori. Ad esempio, alcune piante rilasciano profumi che chiedono vespe parassita per deporre le uova in bruchi che stanno mangiando la pianta.
3. Comunicazione:
* Comunicazione inter-pianta: Alcune piante rilasciano composti organici volatili (COV) attraverso i loro profumi, che possono segnalare alle piante vicine su minacce come erbivori o agenti patogeni. Ciò consente alle piante vicine di preparare in anticipo le difese.
4. Dispersione dei semi:
* Attrarre animali: Alcune piante usano profumi per attirare animali che mangiano i loro frutti e disperderà i loro semi. Ad esempio, il forte aroma di banane mature attira scimmie e altri animali che quindi diffondono i semi attraverso i loro escrementi.
Celle specializzate:
Questi odori forti sono prodotti da cellule specializzate nella pianta, come ad esempio:
* ghiandole olio: Queste celle memorizzano oli volatili che rilasciano fragranze.
* Trichomi: Queste sono strutture simili a capelli sulla superficie della pianta che possono produrre e rilasciare profumi.
* ghiandole nettare: Queste ghiandole producono nettare dolci che attirano impollinatori e possono anche rilasciare fragranze.
In sintesi, le piante producono forti odori per attirare impollinatori, scoraggiare gli erbivori, comunicare con altre piante e attirare animali per la dispersione dei semi. Questi odori sono prodotti da cellule specializzate che rilasciano composti volatili.
