Ecco perché:
* Anaerobe: Un organismo che può vivere senza ossigeno.
* Facoltativo: Significa che può fare qualcosa facoltativamente, in questo caso, usando ossigeno.
Esempi di anaerobi facoltativi:
* lievito: Utilizzati nella cottura e nella birra, possono fermentare gli zuccheri per produrre alcol in assenza di ossigeno.
* Molti batteri: E. coli, ad esempio, può passare da una respirazione aerobica (usando ossigeno) e fermentazione anaerobica.
* Alcune cellule umane: Le cellule muscolari possono passare alla respirazione anaerobica durante l'esercizio intenso quando l'approvvigionamento di ossigeno è limitato.
Nota importante: Mentre gli anaerobi facoltativi possono sopravvivere senza ossigeno, in genere crescono e riproducono in modo più efficiente quando l'ossigeno è disponibile.
