* Digestione: L'intestino tenue è dove si verifica la maggior parte della digestione e dell'assorbimento dei nutrienti. Gli enzimi dal pancreas e dalla bile dal fegato lavorano insieme per abbattere grassi, proteine e carboidrati in molecole più piccole.
* Assorbimento: Il rivestimento dell'intestino tenue ha minuscole proiezioni simili a dita chiamate villi, che aumentano la superficie per l'assorbimento. Questi villi assorbono i nutrienti digeriti e li trasmettono nel flusso sanguigno.
Altri organi importanti coinvolti nel processo:
* bocca: La rottura meccanica del cibo inizia in bocca e gli enzimi salivari iniziano la digestione dei carboidrati.
* stomaco: Lo stomaco sforna il cibo e lo mescola con succhi gastrici che abbattono le proteine.
* Pancreas: Produce enzimi che aiutano a scomporre tutti i tipi di molecole di cibo.
* fegato: Produce bile, che aiuta a digestione dei grassi.
Il flusso sanguigno trasporta quindi questi nutrienti assorbiti in tutto il corpo da utilizzare per energia, crescita e riparazione.
