Ecco perché:
* i mitocondri sono i powerhouse della cellula. Sono responsabili dello svolgimento della respirazione cellulare, un processo che abbatte il glucosio (un tipo di zucchero) e altre molecole alimentari in presenza di ossigeno per produrre ATP (adenosina trifosfato).
* ATP è la valuta energetica primaria delle cellule. Fornisce l'energia necessaria per tutte le attività cellulari, tra cui contrazione muscolare, sintesi proteica e trasporto attivo.
Quindi, mentre il cibo fornisce energia, i mitocondri sono quelli che lo convertono effettivamente in una forma utilizzabile per la cella.