* Fonte energetica: Il glucosio è la fonte di energia primaria per la respirazione cellulare, il processo attraverso il quale le cellule convertono il cibo in energia utilizzabile (ATP).
* Fotosintesi nelle piante: Le cellule vegetali producono glucosio attraverso la fotosintesi, usando la luce solare, l'acqua e l'anidride carbonica.
* Fonte alimentare per animali: Gli animali ottengono glucosio dalla rottura dei carboidrati che consumano da piante o altri animali.
Mentre sia le cellule vegetali che quella animale utilizzano il glucosio, il modo in cui lo ottengono differisce in modo significativo.