* Assorbimento d'acqua: L'acqua è essenziale affinché il seme inizi il processo di germinazione. Abborde il cappotto di semi, consentendo all'embrione all'interno di accedere alle riserve di cibo immagazzinate.
* Processi metabolici: L'acqua consente all'embrione di iniziare i suoi processi metabolici, tra cui la respirazione e la divisione cellulare. Questo è necessario per far crescere l'embrione e infine produrre un germoglio.
* Domanzia di rottura: In alcuni casi, l'acqua può innescare la rottura della dormienza, che è uno stato di inattività nel seme.
Tuttavia, i semi hanno bisogno di più della semplice acqua per germogliare:
* Oxygen: L'embrione ha bisogno di ossigeno per la respirazione. Mentre i semi possono assorbire un po 'di ossigeno dall'acqua, non è sufficiente per la crescita a lungo termine.
* Temperatura: Ogni specie di semi ha un intervallo di temperatura ottimale per la germinazione. Troppo caldo o troppo freddo e il seme non germonerà.
* Luce: Alcuni semi richiedono luce per germogliare, mentre altri germinano meglio nell'oscurità.
Quindi, mentre immergere i semi in acqua può aiutare ad iniziare il processo di germinazione, non è l'unico fattore. Hanno bisogno dell'ambiente giusto, tra cui ossigeno, temperatura e talvolta luce, per germogliare e crescere.