1. Insulina: Un ormone prodotto dal pancreas che regola i livelli di zucchero nel sangue. Aiuta le cellule ad assorbire il glucosio dal flusso sanguigno per energia.
2. Collagene: Una proteina strutturale che si trova nei tessuti connettivi come pelle, ossa, tendini e legamenti. Fornisce forza ed elasticità.
3. Emoglobina: Trovato nei globuli rossi, l'emoglobina trasporta ossigeno dai polmoni al resto del corpo.
4. Anticorpi: Proteine prodotte dal sistema immunitario che aiutano a difendere il corpo dalle infezioni legando e neutralizzando i patogeni.
5. enzimi: Una grande categoria di proteine che catalizza (accelerare) reazioni biochimiche nel corpo. Ad esempio, la lattasi scompone il lattosio (zucchero di latte).
