Un compito comune nei laboratori di chimica è identificare se una data soluzione è acida, neutra o basica, che è determinata dal livello di pH di una soluzione. A seconda dell'equipaggiamento del tuo laboratorio e di quali informazioni ti vengono fornite, ecco cinque modi per scoprire che tipo di soluzione hai.
Che pH ti dice
Il pH di una soluzione sarà un numero tra 0 e 14. Una soluzione con un pH di 7 è classificata come neutra. Se il pH è inferiore a 7, la soluzione è acida. Quando il pH è superiore a 7, la soluzione è di base. Questi numeri descrivono la concentrazione di ioni idrogeno nella soluzione e aumentano su una scala logaritmica negativa. Per esempio, se la soluzione A ha un pH di 3 e la soluzione B ha un pH di 1, allora la soluzione B ha 100 volte più ioni di idrogeno di A ed è quindi 100 volte più acida.
Prendi il test del tornasole
Se il tuo laboratorio ha la cartina di tornasole, puoi usarlo per determinare il pH della tua soluzione. Quando si posiziona una goccia di soluzione sulla cartina di tornasole, la carta cambia colore in base al pH della soluzione. Una volta che il colore cambia, puoi confrontarlo con la tabella dei colori sulla confezione della carta per trovare il pH. Con soluzioni sconosciute, dovresti indossare guanti, indossare occhiali protettivi e lavorare sotto una cappa aspirante per essere sicuro.
Sonda per la risposta
Un pHmetro farà fatica a identificare il pH della tua soluzione. Questi misuratori hanno una sonda di vetro che misura la concentrazione di ioni della soluzione. Per utilizzare un pHmetro, posizionare una piccola parte della soluzione in un becher o una provetta, sciacquare la sonda del pHmetro, quindi posizionare la sonda nella soluzione. In pochi secondi, la lettura ti dirà il pH. Dopo aver preso la misura, risciacquare nuovamente la sonda e riporla nella sua soluzione di conservazione.
Memorizza alcune soluzioni
Alcune soluzioni sono liquidi familiari o sono comunemente usati nei laboratori di scienze ed è utile per memorizzare quale tipo di soluzioni sono. Acqua e sangue sono entrambi neutri. Molti detergenti per la casa, come candeggina e ammoniaca, sono fondamentali, come lo è l'idrossido di sodio. Succhi di frutta, caffè e vino sono acidi. Le soluzioni con la parola "acido" in esse, come l'acido dello stomaco e l'acido cloridrico sono acide.
Guarda la formula
Anche se non è un modo perfettamente affidabile per identificare una soluzione, in alcuni casi la formula molecolare di una soluzione può aiutarti a identificare se è acida o basica. Utilizzare questo metodo se non si dispone di altro modo per identificare definitivamente una soluzione. Se la formula della soluzione inizia con H, come HCl o H2SO4, di solito è acida. Se la soluzione termina in -OH, come NaOH o KOH, è spesso di base.