Un composto è una sostanza pura che contiene due o più elementi legati chimicamente insieme in un rapporto fisso. Una miscela è una combinazione di due o più sostanze che non sono legate chimicamente insieme e che possono essere separate con mezzi fisici.

Il popcorn al burro è una miscela di chicchi di popcorn, burro e sale. I chicchi di popcorn sono una miscela di amido, proteine ​​e fibre. Il burro è una miscela di grassi, acqua e proteine. Il sale è un composto di sodio e cloruro.

Quando i popcorn vengono scoppiati, l'amido nei chicchi si gelatinizza e si espande, facendo gonfiare i chicchi. Il burro e il sale vengono aggiunti dopo aver preparato i popcorn. Il burro si scioglie e ricopre i chicchi di popcorn, mentre il sale aggiunge sapore.

I popcorn al burro sono uno spuntino delizioso e popolare, ma non sono un composto. È una miscela di diverse sostanze.