Ecco perché:
* Colloidi sono miscele in cui una sostanza viene dispersa uniformemente in tutto l'altra. Queste particelle disperse sono più grandi delle singole molecole ma più piccole di quelle che si possono vedere ad occhio nudo. Esempi includono latte, nebbia e vernice.
* Glucosio è una singola molecola, non una miscela di sostanze diverse. Si dissolve in acqua per formare una soluzione , dove le singole molecole di glucosio sono disperse in tutta l'acqua.
Pertanto, il glucosio (C6H12O6) non è un colloide.