La temperatura della sostanza aumenta.
Ecco perché:
* L'energia termica è direttamente correlata all'energia cinetica delle molecole. Più energia termica si assorbe una sostanza, più velocemente le sue molecole si muovono.
* La temperatura è una misura dell'energia cinetica media delle molecole. Quindi, man mano che le molecole si muovono più velocemente, la temperatura della sostanza aumenta.
Pensaci così: Immagina di riscaldare una pentola d'acqua sul fornello. Man mano che l'acqua assorbe il calore, la sua temperatura aumenta fino a raggiungere il suo punto di ebollizione (100 ° C o 212 ° F). Prima che bolle, l'energia termica sta aumentando l'energia cinetica delle molecole d'acqua, rendendole muoversi più velocemente.
Nota importante: Ciò presuppone che la sostanza sia in una monofase (solido, liquido o gas). Se la sostanza è in una transizione di fase (come la fusione o l'ebollizione), l'energia termica aggiunta va a cambiare lo stato della materia, non aumentando la temperatura.