Definizione: Un cambiamento fisico altera la forma o l'aspetto di una sostanza ma non cambia la sua composizione chimica.
Esempi:
* Ice che si scioglie: L'acqua (H₂O) cambia da solido a liquido, ma rimane chimicamente lo stesso.
* Acqua bollente: L'acqua cambia da liquido al gas (vapore), ma la composizione chimica rimane H₂O.
* schiacciando una lattina: La forma dei cambiamenti lattini, ma il metallo stesso rimane in alluminio.
* Scillegare lo zucchero in acqua: Le molecole di zucchero si disperdono in acqua ma la loro struttura chimica rimane invariata.
* Tagliare carta: La carta è divisa in pezzi più piccoli, ma la carta stessa è ancora carta.
Caratteristiche chiave:
* Di solito reversibile.
* Non si formano nuove sostanze.
* Spesso comportano cambiamenti nello stato (solido, liquido, gas).
Definizione: Un cambiamento chimico provoca la formazione di nuove sostanze con diverse proprietà chimiche.
Esempi:
* Legno in fiamme: Il legno reagisce con ossigeno, producendo cenere, anidride carbonica e acqua. Ciò si traduce nella formazione di nuove sostanze con proprietà diverse rispetto al legno.
* Rusting Iron: Il ferro reagisce con ossigeno e acqua per formare ossido di ferro (ruggine), una nuova sostanza con proprietà diverse.
* cuocere una torta: Gli ingredienti (farina, zucchero, uova, ecc.) Subitano reazioni chimiche durante la cottura, formando una nuova sostanza con una trama e un sapore diversi.
* Digestione del cibo: Gli enzimi abbattono le molecole alimentari in molecole più piccole, cambiando la loro composizione chimica.
* Exploding Dynamite: La dinamite esplode a causa di una reazione chimica, formando nuovi gas e rilascio di energia.
Caratteristiche chiave:
* Di solito irreversibile.
* Nuove sostanze sono formate con diverse proprietà chimiche.
* Spesso accompagnato da variazioni di colore, temperatura o produzione di gas.
È importante ricordare che a volte può essere difficile classificare un cambiamento come puramente fisico o puramente chimico. Alcuni cambiamenti comportano processi sia fisici che chimici.
