Ecco perché:
* ATP (adenosina trifosfato) è la valuta energetica primaria delle cellule. Viene utilizzato per alimentare vari processi cellulari.
* Il glucosio è un semplice zucchero che può essere usato direttamente nella respirazione cellulare. La respirazione cellulare è un processo metabolico che abbatte il glucosio per generare ATP.
* Altri composti come grassi e proteine richiedono la digestione in molecole più piccole prima che possano essere utilizzati per la produzione di ATP. Ad esempio, i grassi devono essere suddivisi in acidi grassi e glicerolo e proteine in aminoacidi.
Pertanto, il glucosio è l'unico composto che può essere usato direttamente nella respirazione cellulare per generare ATP senza richiedere ulteriore digestione.