Questa reazione avviene nel passaggio di decarbossilazione del complesso piruvato deidrogenasi (PDC) . Il PDC è un complesso enzimatico che converte il piruvato in acetil-CoA, un passo chiave nella respirazione cellulare.
Ecco una rottura semplificata:
1. piruvato Entra nei mitocondri, la centrale elettrica della cella.
2. PDC Catalizza la decarbossilazione del piruvato, il che significa che rimuove una molecola di anidride carbonica dal piruvato.
3. La restante molecola a due carbonio viene quindi ossidata e combinata con il coenzima A (COA) per formare acetil-coa .
Quindi, mentre potrebbe sembrare confuso che CO2 reagisca con l'acido piruvico per rilasciare CO2, è importante ricordare che si tratta di una decarbossilazione Reazione, che significa che una molecola di anidride carbonica viene rimossa dal piruvato.
