Ecco una ripartizione:
* Sintesi per disidratazione è una reazione chimica in cui i monomeri (piccole molecole) si uniscono per formare polimeri (grandi molecole).
* Questo processo comporta la rimozione di un atomo di idrogeno (H) da un monomero e di un gruppo ossidrile (OH) da un altro monomero.
* Questi atomi rimossi si combinano per formare una molecola d'acqua (H₂O).
Questo è il motivo per cui il processo si chiama "disidratazione":l'acqua viene rimossa!