L'ottantanove per cento delle uve francesi contiene tracce di pesticidi, ha trovato un nuovo rapporto
Quasi tre quarti della frutta e più di due quinti delle verdure non biologiche contengono tracce di pesticidi in Francia, con uva e sedano i più colpiti, un rapporto ha detto martedì.
Campioni di 19 frutti e 33 verdure sono stati studiati nel rapporto di Generations Futures, un gruppo ambientalista francese che si batte contro pesticidi e OGM, utilizzando i dati 2012-2016 dell'agenzia per la protezione dei consumatori DGCCRF.
"Per la frutta abbiamo riscontrato che in media il residuo di pesticidi era presente nel 72,6 per cento dei campioni analizzati, ", ha affermato il gruppo in una nota, con il 2,7 per cento di quei casi che superano il limite autorizzato.
L'ottantanove percento delle uve campionate conteneva tracce di pesticidi, il rapporto trovato, seguito dall'88,4 per cento di clementine e mandarini, e l'87,7% per le ciliegie.
Le ciliegie hanno avuto in media il maggior numero di casi al di sopra del limite autorizzato con il 6,6 percento, mentre i mango e la papaia avevano il 4,8 per cento.
Per le verdure, Il 41,1 per cento dei campioni è risultato avere tracce di pesticidi, con il 3,5% al di sopra del limite ufficiale.
Il sedano aveva le più tracce di pesticidi di qualsiasi verdura con l'84,6 percento interessato, davanti alle erbe fresche al 74,5% e all'indivia al 72,7%.
Delle erbe fresche campionate, che non includevano il prezzemolo, basilico o erba cipollina:il 29,4% era al di sopra del limite, con sedano al 16 per cento.
I dati DGCCRF includevano solo residui che potevano essere quantificati, il che significa che alcune tracce di pesticidi non sono state segnalate. "I risultati in realtà ignorano alcuni dei residui presenti, "Generazioni Futures ha detto.
La Francia è il più grande produttore alimentare d'Europa e il governo ha annunciato piani per ridurre l'uso di tutti i pesticidi.
I produttori di frutta e verdura hanno spinto per un'etichetta per "zero residui di pesticidi", distinto dal biologico, per i prodotti che non contengono più di 0,01 mg di pesticidi per chilogrammo.
Generations Futures ha affermato che questa soluzione non è stata sufficiente perché sebbene "queste offerte garantiscano l'assenza di utilizzo di pesticidi", ma non "eliminano l'inquinamento ambientale".
© 2018 AFP