La vendemmia dello Champagne è iniziata lunedì, circa due settimane prima del solito, con l'industria che prevede un'annata "molto buona" del pregiato spumante grazie a condizioni meteorologiche ideali.

Il primo contingente dell'esercito della regione di circa 120, 000 lavoratori stagionali - tutte le uve di Champagne sono raccolte a mano - hanno lavorato in diversi villaggi della zona meridionale della Cote des Bar della regione.

"Le ottime condizioni delle uve e le condizioni climatiche ideali hanno reso l'inizio anticipato della vendemmia una decisione facile, Lo ha detto il Comite Champagne in una nota.

Le condizioni climatiche ideali della primavera e dell'estate promettono una "ottima annata 2018", ha detto il gruppo, che fissa il suo calendario di vendemmia campionando la maturità delle uve, gradazione alcolica e acidità.

Alcuni produttori hanno anche saltato la pistola, con Champagne Beaufort Reol, un vigneto biologico, che ha iniziato la sua vendemmia venerdì scorso.

"C'erano già tante cose buone, uva matura in terra" mentre gli operai cominciavano a raccogliere, Lo ha detto il vignaiolo Jacques Beaufort all'AFP.

"Se avessi aspettato un'altra settimana, il raccolto sarebbe stato rovinato».

Il programma vedrà i circa 300 villaggi vitivinicoli della regione unirsi gradualmente alla raccolta fino alla fine di agosto e fino al 2 settembre.

© 2018 AFP