Una previsione meteorologica potrebbe non consentire il tempo necessario per prendere decisioni che minimizzino gli impatti economici di un evento estremo, mentre una previsione stagionale non è abbastanza precisa per prevederla. Così, una gelata primaverile, evento che può interessare una piccola area e che può verificarsi in tempi brevissimi, può comportare notevoli danni economici per gli operatori dell'agroalimentare.

Prevedere un'ondata di freddo con qualche settimana di anticipo può consentire agli operatori del settore di ottimizzare le proprie scelte economiche, modificando i tempi di acquisto delle materie prime nel caso di un acquirente o adottando strategie di adattamento nel caso di un'azienda agricola.

Il documento "Previsioni substagionali multimodello delle ondate di freddo primaverili:valore potenziale per l'agrobusiness della nocciola, "appena uscito sul giornale Meteo e previsioni , è il risultato di una ricerca sul tema condotta dalla Fondazione CMCC.

"Il nostro caso di studio si concentra sulla produzione di nocciole nelle zone costiere della Turchia affacciate sul Mar Nero, patria di circa il 70% della produzione mondiale di nocciole:poiché questa zona è esposta a ondate di freddo, essere in grado di anticipare gli eventi estremi che possono compromettere la produzione nella regione può avere un effetto su scala globale, " spiega Stefano Materia, autore principale del paper e ricercatore presso la Climate Simulation and Prediction Division della CMCC Foundation. La ricerca valuta l'attendibilità delle previsioni sub-stagionali in questo ambito e il loro conseguente valore economico per alcuni attori del settore.

"Oggi disponiamo di dati che ci consentono di fare previsioni sub-stagionali su una scala temporale più lunga di quella del tempo (che ha un orizzonte temporale di 10 giorni), anche se non così lontano dall'evento quanto quello delle previsioni stagionali. Possiamo fare previsioni fino a 5-6 settimane in anticipo, " chiarisce il dottor Materia.

Assistiamo oggi alle prime applicazioni di un nuovo dataset messo a disposizione della comunità internazionale dal 2017, consentendo di effettuare previsioni di impatti sulla società civile in un arco temporale di 30-45 giorni, che è di grande interesse per gli utenti finali.

Le analisi, oltre a studiare, grazie a un approccio multi-modello, l'affidabilità delle previsioni sub-stagionali per prevedere in anticipo le gelate, calcola il loro potenziale valore economico per gli operatori dell'agrobusiness. "Prevedere un'ondata di freddo con qualche settimana di anticipo può consentire agli operatori del settore che utilizzano le nocciole come materia prima principale dei loro prodotti di modificare i tempi di acquisto. In termini pratici, possono iniziare a fare trading sul prezzo del dado in anticipo, quando il gheriglio non è ancora formato, sulla base dell'esito previsto. In caso di un'ondata di freddo prevista, possono fissare il prezzo in anticipo, garantendo un guadagno netto in caso di ondata di freddo.

Nello stesso modo, un'azienda agricola avrà il tempo di effettuare interventi di adeguamento come la copertura degli impianti o l'installazione di turbine antigelo, " continua Stefano Materia. "Come dimostrato dalla nostra ricerca, il potenziale valore economico previsto è grande per molti utenti, che possono trarre vantaggio dall'uso di previsioni substagionali rispetto a una strategia senza azione. Il valore economico delle previsioni fornite due settimane prima dell'evento atteso è di circa il 60%, ma anche le previsioni fornite da 3 a 6 settimane in anticipo, che hanno capacità di previsione più scarse, possono comportare un guadagno economico fino al 20% per gli operatori del settore agricolo".