Rafael Villar e Salvador Arenas Castro, investigatori. Credito:Universidad de Córdoba
Non dobbiamo guardare lontano come i ghiacciai in Norvegia, gli incendi in Australia o le inondazioni in Brasile per vedere gli effetti del cambiamento climatico. In Spagna, anche i cambiamenti iniziano a manifestarsi e si moltiplicheranno negli anni successivi. E non solo il clima ne risentirà, ma anche aspetti sociali ed economici.
Uno studio dell'Università di Cordoba e del Center for Research in Geospace Science (abbreviato in CICGE, all'Università di Porto, Portugal) ha cercato di studiare come il cambiamento climatico influenzerà uno dei principali pilastri economici nella regione dell'Andalusia:il settore olivicolo. Hanno usato uno strumento noto come Modello di distribuzione delle specie, che predice aree idonee alla presenza di una specie in accordo con le caratteristiche ambientali. Primo, sono stati studiati i cambiamenti che avverranno nel clima andaluso e come influenzeranno la distribuzione delle principali varietà di olivo coltivate in Andalusia. Prossimo, hanno stimato, provincia per provincia, come sarà la produzione olivicola nei prossimi 20, Anni 50 e 80 in base al cambiamento che avverrà nelle aree idonee.
"Lo studio mostra che ci sarà una riduzione della quantità di superficie disponibile per la coltivazione della maggior parte delle varietà di olive studiate. Ciò sarà dovuto principalmente alla minore piovosità e alla perdita di umidità del suolo, "dice Salvador Arenas Castro, ricercatore CIGCE, che ha collaborato con l'Università di Cordoba ed è l'autore principale dello studio.
Nel caso della varietà di olive Nevadillo, coltivato nella provincia di Cordoba parte della Sierra Morena, si stima che entro il 2100, non ci sarà più alcuna area adatta all'agricoltura. Il cambiamento climatico influenzerà significativamente anche Manzanilla, Varietà Lechín e Picudo. "Se questi modelli predittivi prevedono perdite importanti in aree adatte alle varietà di olivo più comuni, le varietà locali correranno un alto rischio di scomparire poiché vengono coltivate in aree molto più piccole con condizioni climatiche più specifiche e quindi, sono molto più vulnerabili ai cambiamenti climatici, " avverte.
In contrasto, l'area adatta per la coltivazione della varietà Picual, il più diffuso in Andalusia per la sua capacità di adattarsi alle diverse condizioni ambientali, aumenterà potenzialmente del 25%. Ciò è dovuto principalmente al fatto che le zone più fresche delle province di Granada e Almeria, in particolare nella regione dell'Alpujarra, diventerà adatto alla coltivazione delle olive Picual una volta che le temperature aumentano.
Per quanto riguarda la produzione, le province più colpite dal cambiamento climatico saranno Siviglia e Cadice, con perdite stimate del 29% per il primo e del 24% per il secondo entro il 2100. Per le province di Malaga, Cordova e Huelva, la produzione diminuirà del 18%, 9% e 7% rispettivamente. Nelle province di Almeria e Granada, la produzione olivicola potenziale aumenterà del 13% e del 6%. "Questo aumento avverrà grazie alla potenziale espansione delle varietà Picual e Verdial nelle aree più alte, come l'Alpujarra [montagne], " spiega Arenas Castro. Nella provincia di Jaen, il principale produttore di olive, le perdite non saranno così drastiche, proprio per il fatto che la varietà Picual, una delle varietà più resistenti, è il più comunemente coltivato lì.
Secondo il ricercatore, è stato dimostrato che il cambiamento climatico sarà un fattore molto importante nella distribuzione delle specie animali e vegetali d'ora in poi. Molti studi prevedono che le specie si sposteranno verso nord e verso aree più elevate e questa ricerca mostra che l'olivicoltura non fa eccezione. "Il guaio verrà quando, per mantenere gli stessi livelli di produzione, l'olivicoltura dovrà essere spostata in zone più settentrionali o ad altitudini più elevate e disturberà, non solo altre colture, ma anche aree protette, " avverte.
Rafael Villar, Professore di ecologia all'Università di Cordoba e parte di questo gruppo di ricerca, sottolinea la necessità che le autorità pubbliche tengano conto di queste previsioni e facciano piani a lungo termine per evitare che il cambiamento climatico influisca il più possibile sull'economia locale. "È anche necessario aumentare la consapevolezza che il cambiamento climatico non è un mito. Avrà un impatto sui nostri standard di vita e sulla nostra economia locale e dobbiamo fare tutto il possibile per prevenirlo, " conclude.