Nella zona di Chablis in Borgogna, L'80-90 percento delle viti è stato danneggiato, dice Frédéric Gueguen, un funzionario della federazione locale
I contadini francesi disperati hanno calcolato venerdì il costo di diverse notti di gelo questa settimana che minacciano di decimare i raccolti di uva in alcune delle regioni vinicole più note e prestigiose del paese.
Il governo sta preparando un pacchetto di salvataggio di emergenza a seguito delle rare temperature di congelamento che potrebbero causare alcuni dei danni maggiori degli ultimi decenni alle colture e alle viti in tutto il paese.
Da Bordeaux alla Borgogna e dalla valle del Rodano allo Champagne, I produttori di vino sono tornati nei loro campi venerdì per ispezionare la distruzione.
"Si rompe come il vetro perché non c'è acqua dentro, "Domenico Guignard, un enologo nella zona delle Graves vicino a Bordeaux, ha detto all'AFP mentre strofinava i primi germogli sulle sue viti.
"È completamente asciutto, non c'è vita dentro, " disse Guignard, che guida un gruppo di produttori a Graves, che è noto per il suo vino rosso robusto.
Molti esperti del settore affermano che i danni causati da temperature fino a -6 gradi Celsius potrebbero essere i peggiori degli ultimi decenni, in parte perché il gelo ha seguito un clima insolitamente caldo la scorsa settimana.
"È un fenomeno nazionale, " disse Jerome Despey, segretario generale del sindacato agricolo FNSEA e viticoltore della regione dell'Hérault. "Puoi tornare indietro nella storia, ci sono stati episodi (congelanti) nel 1991, 1997, 2003 ma secondo me è al di là di tutti loro".
Nella zona della Valle del Rodano, il capo del corpo dei produttori di vino locali, Philippe Pellaton ha detto che sarebbe "il raccolto più piccolo degli ultimi 40 anni" con perdite dell'80-90 per cento rispetto al normale.
I viticoltori sono "frantumati, disperato, " Egli ha detto, con la famosa zona di Cote-Rotie particolarmente colpita.
Albicocchi vicino a Valence, sud-est della Francia, sono stato ferito anche dal gelo
In Borgogna, che produce alcuni dei migliori vini bianchi al mondo, il capo dell'associazione dei produttori locali ha stimato che "almeno il 50 per cento" del raccolto di quest'anno è andato perso.
La regione dello Champagne non è stata risparmiata, con il capo dell'Associazione Nazionale Vignaioli CNIV, Jean Marie Barillere, dicendo che c'era "un sacco di danni".
Bruciore di massa
Per scongiurare il gelo durante la notte di martedì e mercoledì, i contadini di tutto il paese hanno acceso migliaia di piccoli fuochi e candele vicino alle loro viti o alberi da frutto.
Alcuni vigneti benestanti hanno noleggiato elicotteri per cercare di mantenere il calore vicino al suolo.
L'incendio era così intenso nel sud-est che ha portato a uno strato di smog sulla regione, compresa la città di Lione.
Oltre alle vigne, coltivatori di kiwi, albicocche, mele e altri frutti sono stati gravemente colpiti insieme ad agricoltori di altre colture come barbabietola e colza.
Durante una visita alla zona vinicola della Loira, Il ministro dell'Agricoltura francese Julien Denormandie ha detto che si tratta di "un episodio di estrema violenza che ha causato danni estremamente significativi".
Il governo ha dichiarato un "disastro agricolo", il che significa che inizierà a offrire sostegno finanziario agli agricoltori, e Denormandie ha invitato le banche e le compagnie di assicurazione a unirsi agli sforzi.
Alcuni vigneti di Chablis hanno utilizzato irrigatori ad acqua per creare rivestimenti di ghiaccio che impediscono al gelo di seccare le foglie
Ha detto che "diverse centinaia di migliaia di ettari" di terreni agricoli sono stati colpiti.
Molti produttori di vino non sono assicurati contro gli effetti del gelo a causa del costo della copertura e molti produttori erano già in difficoltà finanziarie.
La pandemia di COVID-19 ha depresso la domanda di vino a livello globale a causa della chiusura di ristoranti e bar.
Le esportazioni verso gli Stati Uniti sono state colpite anche dai dazi sul vino francese imposti dall'ex presidente degli Stati Uniti Donald Trump, mentre anche il vitale mercato britannico ha sofferto a causa della Brexit.
Un gruppo di 60 parlamentari francesi delle zone vinicole ha pubblicato venerdì una lettera aperta esortando il governo a venire in soccorso dei produttori, dicendo che "temevano davvero il peggio".
La pratica di accendere fuochi o candele vicino a viti o alberi da frutto per prevenire la formazione di brina è una tecnica di vecchia data utilizzata all'inizio della primavera, quando i primi germogli e fiori verdi sono vulnerabili al freddo.
Alcuni viticoltori usano anche macchine eoliche per evitare che il gelo si depositi.
Altri usano irrigatori d'acqua per creare deliberatamente ghiaccio che si comporta come un mini-igloo attorno ai rami, impedendo al gelo di seccare le foglie.
"E 'davvero difficile emotivamente, È molto difficile, "l'agricoltore David Joulain, che coltiva mandorle nella regione delle Alpi dell'Alta Provenza nel sud-est della Francia, ha detto all'Afp.
"Su ogni campione che ho controllato, è morto. Ho perso tutto il raccolto".
© 2021 AFP
