La Francia e parti dell'Inghilterra hanno registrato il luglio più secco mai registrato quest'anno.
Mentre gran parte dell'Europa si prepara alla terza ondata di caldo da giugno, crescono i timori che l'estrema siccità causata dai cambiamenti climatici nelle nazioni paniere del continente possa intaccare i raccolti stabili e aggravare la crisi del costo della vita.
La Commissione europea mercoledì ha esortato gli Stati membri dell'UE a riutilizzare le acque reflue urbane trattate come irrigazione nelle fattorie aride del continente, dopo che la Francia e parti dell'Inghilterra hanno visto il loro luglio più secco mai registrato.
In Francia, dove un'intensa siccità ha colpito gli agricoltori e imposto limiti diffusi all'uso di acqua dolce, il mese scorso ci sono stati solo 9,7 millimetri (0,38 pollici) di pioggia, ha affermato Meteo-France.
Era l'84% in meno rispetto ai livelli medi visti a luglio tra il 1991 e il 2022, rendendolo il mese più secco dal marzo 1961, ha aggiunto l'agenzia.
La regione sud-occidentale della Gironda, già devastata dagli incendi del mese scorso, mercoledì ha registrato una temperatura massima di 39,6 gradi Celsius (103 gradi Fahrenheit), con Meteo-Francia che prevede un picco giovedì.
Gli animali, tra cui leoni e scimmie, sono stati evacuati due settimane fa a causa degli incendi che sono tornati al loro zoo mercoledì.
Gli agricoltori a livello nazionale stanno segnalando difficoltà nell'alimentazione del bestiame a causa delle praterie aride, mentre l'irrigazione è stata vietata in vaste aree del nord-ovest e del sud-est a causa della carenza di acqua dolce.
Il ministro dell'Ambiente Christophe Bechu ha affermato che le precipitazioni di luglio hanno rappresentato "solo il 12% di ciò che è necessario".
La Francia è il quarto esportatore di grano e tra i primi cinque esportatori di mais a livello globale. I raccolti scarsi dovuti alla siccità potrebbero aumentare ulteriormente la pressione sulle forniture di grano dopo che l'invasione russa dell'Ucraina ha causato onde d'urto globali.
"Il nostro sistema alimentare è sotto stress da un po' e, con i problemi di approvvigionamento dall'Ucraina, la situazione è solo peggiorata", ha affermato Shouro Dasgupta, economista ambientale presso il Centro euromediterraneo sui cambiamenti climatici.
"Queste ondate di caldo sono in cima alla siccità e vedranno i raccolti appassire più velocemente."
Dasgupta ha affermato che il caldo estremo causato dai cambiamenti climatici contribuisce anche all'inflazione dei prezzi alimentari per i consumatori e alle condizioni più difficili per i produttori.
Mappa della proiezione dello stress idrico in Europa nel 2030, definita come la proporzione delle risorse idriche disponibili prelevate per l'attività umana, dall'Atlante del rischio idrico dell'acquedotto.
"La siccità e le ondate di caldo hanno un impatto sui mezzi di sussistenza delle persone. Le persone saranno meno in grado di permettersi il cibo", ha detto all'AFP.
"E durante le ondate di caldo i lavoratori all'aperto possono lavorare solo meno ore, il che comporta un impatto a cascata per l'approvvigionamento."
"I sistemi alimentari non funzionano"
Il Met Office britannico questa settimana ha affermato che gran parte dell'Inghilterra meridionale e orientale ha avuto il luglio più secco mai registrato.
Alcuni fornitori di acqua hanno già annunciato restrizioni che interessano milioni di persone e i produttori di frutta e verdura hanno annunciato diverse perdite di raccolti come fagioli e bacche.
L'inflazione britannica è salita ai massimi da 40 anni a giugno a causa dell'aumento dei prezzi del carburante e dei generi alimentari.
Elizabeth Robinson, direttrice del Grantham Research Institute on Climate Change and the Environment della London School of Economics, ha affermato che l'aumento vertiginoso dei costi alimentari, aggravato dalle perdite indotte dal calore in Europa e Gran Bretagna, è un segno che "i sistemi alimentari non funzionano per le persone ."
"Ci sono alcune conversazioni difficili e a lungo termine che devono essere svolte, in particolare sullo spreco di cibo e sulla deviazione dei cereali dal cibo per consentire alle persone di nutrire gli animali", ha detto all'AFP.
In Spagna, già arida da un lungo periodo caldo, le temperature supereranno i 40°C in diverse aree questa settimana.
Il caldo sta peggiorando la carenza d'acqua che ha perseguitato l'agricoltura spagnola dallo scorso inverno, con restrizioni locali sull'utilizzo dell'acqua nelle regioni più colpite.
Il governo ha affermato questa settimana che i bacini idrici spagnoli hanno una capacità del 40,4%.
Juan Carlos Hervas, del sindacato degli agricoltori COAG, ha dichiarato all'AFP che la raccolta delle olive in Spagna da terreni non irrigati arriverà a meno del 20 percento della media degli ultimi cinque anni.
La Spagna fornisce quasi la metà dell'olio d'oliva del mondo.
La Commissione europea in una valutazione aggiornata del mese scorso ha rilevato che quasi la metà, il 44 per cento, dell'UE e della Gran Bretagna stava attualmente sperimentando livelli di siccità "allarmanti".
"La peggiore siccità di questo secolo"
Il Portogallo, dove le temperature hanno superato ancora una volta i 40°C questa settimana, sta vivendo "la peggiore siccità di questo secolo", ha avvertito il mese scorso il ministro dell'Ambiente Jose Duarte Cordeiro.
Il Portogallo, insieme alla Polonia, ha chiesto ai suoi cittadini di ridurre il consumo di acqua per allentare la pressione.
"Le autorità idriche di tutta Europa non sono preparate a ciò che gli scienziati dicono da tre decenni", ha affermato Dasgupta.
La Commissione europea in una valutazione aggiornata del mese scorso ha rilevato che quasi la metà, il 44 per cento, dell'UE e della Gran Bretagna stava attualmente sperimentando livelli di siccità "allarmanti".
Ha avvertito che livelli di umidità del suolo eccezionalmente bassi significano che diversi paesi, tra cui Francia, Romania, Spagna, Portogallo e Italia, sperimenteranno una resa delle colture ridotta nel 2022.
"Le previsioni sfavorevoli per i prossimi mesi potrebbero compromettere l'approvvigionamento idrico e probabilmente manterranno alta la concorrenza per questa risorsa", ha affermato.
Un bollettino dell'UE separato, sempre il mese scorso, affermava che i raccolti dell'UE di soia, girasoli e mais erano già del 9% inferiori alla media.
Mercoledì Virginijus Sinkevicius, commissario dell'UE per l'ambiente, la pesca e gli oceani, ha esortato le nazioni dell'UE a riutilizzare maggiormente le sue acque reflue.
"Dobbiamo smettere di sprecare acqua e utilizzare questa risorsa in modo più efficiente per adattarci ai cambiamenti climatici e garantire la sicurezza e la sostenibilità del nostro approvvigionamento agricolo", ha affermato. + Esplora ulteriormente
© 2022 AFP
