La pandemia di COVID-19 ha distrutto vite e devastato le economie di tutto il mondo. Parte del problema è stata la nostra soluzione alla malattia. Le misure, come sociale, attività commerciale, e il blocco educativo e i controlli alle frontiere che mirano a fermare la diffusione del nuovo coronavirus-SARS-CoV-2, che causa il COVID-19, hanno interrotto la fornitura di prodotti agroalimentari ai mercati e ai consumatori.

In definitiva, la pandemia in corso sta minacciando la sicurezza alimentare in molte parti del mondo. Nuova ricerca pubblicata sull'International Journal of Sustainable Agricultural Management and Informatics, ha esaminato il problema della sicurezza alimentare che affligge il sud-est asiatico. Fondamentalmente, la squadra di Siti Fatimahwati Pehin Dato Musa della Universiti Brunei Darussalam e Khairul Hidayatullah Basir della Universiti Islam Sultan Sharif Ali entrambi in Brunei Darussalam, hanno considerato come garantire la sicurezza e l'igiene alimentare durante la pandemia e oltre. Considerano anche come potremmo sviluppare un approccio sostenibile alla sicurezza alimentare ora e per il futuro.

La conclusione di base del team dalla revisione e dall'analisi della letteratura attuale sulla sicurezza alimentare e del proprio lavoro è che, affinché gli Stati membri dell'ASEAN possano rispondere meglio all'interruzione della catena di approvvigionamento alimentare, "dovrebbe essere incoraggiato l'aumento dell'autosufficienza alimentare produzione, adottando metodi di agricoltura intelligenti e sostenibili, e una più stretta cooperazione regionale." L'ASEAN è l'Associazione delle nazioni del sud-est asiatico e i membri sono Brunei Darussalam, Cambogia, Indonesia, Laos, Malaysia, Birmania, Filippine, Singapore, Tailandia, e Vietnam.

I ricercatori aggiungono che "i governi devono pensare un passo avanti per evitare futuri shock al sistema e iniziare a pianificare per gli agricoltori locali l'adozione di tecnologie (verdi) per aiutarli a piantare e raccogliere anche quando sono a corto di personale". Questo e altri approcci per migliorare la sostenibilità e la sicurezza alimentare aiuteranno la regione a far fronte alla prossima pandemia e anche di fronte agli effetti potenzialmente devastanti del cambiamento climatico e della catastrofe naturale.

Molte delle conclusioni dei ricercatori si concentrano su come le nazioni del sud-est asiatico potrebbero rispondere alla crisi attuale, ma sarà ugualmente applicabile ad altri paesi ben oltre questa parte del mondo.